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La cucina romena è composta da piatti saporiti con gusti decisi, influenzati dalle pietanze turche ed ungheresi a base di zuppe, minestre come la ciorba de perisoare (con la carne) o ciorba de fasole (con i fagioli). I secondi dominano le tavole dei bucarestini come il stinco di maiale, ciolan afumat, oppure le sarmale involtini …
Aggiornamento 2023 Negli ultimi anni lo street food ha preso piede in modo predominante a Verona, complici le nuove tendenze ma anche lo stile di vita veloce e frenetico che porta ad avere poco tempo per un pranzo vero e proprio. Il “cibo da strada” qui proposto è alimento di qualità, preparato con ingredienti sani e autentici, …
I piatti belgi influenzati dalla cucina francese vantano notevoli ed importanti realtà della ristorazione quanto la città di Parigi. Bruxelles non è solo zuppe, verdure e cavolini ma conquista con i suoi frutti di mare come le cozze accompagnate dalle squisite patatine fritte di cui sono gli inventori, leccornie come i gaufres, favolosi waffels o le famose …
Cracovia è gremita di ottimi ristoranti e bar mleczny, ovvero latterie, dove servono delizie polacche a prezzi veramente abbordabili ma anche di locali dove sorseggiare vodka, la bevanda più famosa della città con tante varianti come ad esempio Zubrowka, all’erba di bisonte o Krupnik a base di miele. E se gli alcolici non rientrano nelle nostre …