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I piatti belgi influenzati dalla cucina francese vantano notevoli ed importanti realtà della ristorazione quanto la città di Parigi. Bruxelles non è solo zuppe, verdure e cavolini ma conquista con i suoi frutti di mare come le cozze accompagnate dalle squisite patatine fritte di cui sono gli inventori, leccornie come i gaufres, favolosi waffels o le famose …
Bruxelles, capitale del Belgio, è sede di istituzioni importanti fra cui il Parlamento Europeo. Uno dei centri più prosperi per le sue fiorenti attività produttive che vanno dalle famose birre ai tessuti e merletti. Incanta per la sua architettura in stile Art Nouveau grazie all’architetto Victor Horta, diverte con i suoi murales ispirati ai fumetti …