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Mangiare bene a Bucarest: specialità della Romania

La cucina romena è composta da piatti saporiti con gusti decisi,  influenzati dalle pietanze turche ed ungheresi  a base di zuppe, minestre come la ciorba de perisoare (con la carne) o ciorba de fasole (con i fagioli). I secondi  dominano le tavole dei bucarestini come il stinco di maiale, ciolan afumat, oppure le sarmale involtini …

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Street Food Verona: mangiare economico

Aggiornamento 2023 Negli ultimi anni lo street food ha preso piede in modo predominante a Verona, complici le nuove tendenze ma anche lo stile di vita veloce e frenetico che porta ad avere poco tempo per un pranzo vero e proprio. Il “cibo da strada” qui proposto è alimento di qualità, preparato con ingredienti sani e autentici, …

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Ristoranti tipici a Bruxelles

I piatti belgi influenzati dalla cucina francese vantano notevoli ed importanti realtà della ristorazione quanto la città di Parigi. Bruxelles non è solo zuppe, verdure e cavolini ma conquista con i suoi frutti di mare come le cozze accompagnate dalle squisite patatine fritte di cui sono gli inventori, leccornie come i gaufres, favolosi waffels  o le famose …

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Dove mangiare a Cracovia: cucina tipica polacca

Cracovia è gremita di ottimi ristoranti e bar mleczny, ovvero latterie, dove servono delizie polacche a prezzi veramente abbordabili ma anche di locali dove sorseggiare vodka, la bevanda più famosa della città con tante varianti come ad esempio Zubrowka, all’erba di bisonte o Krupnik a base di miele. E se gli alcolici non rientrano nelle nostre …

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Cosa e dove mangiare ad Atene

Atene è gremita di ristoranti dove il cibo è di qualità e a prezzi economici come ad esempio nelle tipiche Taverne dove sarete allietati dal Rebetiko, musica greca. Non mancano le fantastiche pasticcerie con una vasta scelta di dolci speziati. Una vera tentazione! Durante la mia vacanza ho assaporato varie specialità e cenato in posti bellissimi. …